Biologi Kap. 2

Biomolekyler De molekyler som vi använder i cellen

Aminosyror Organisk molekyl, två olika sidor - kan vara syra och bas. Peptidbindning.

Protein Stora molekyler, uppbyggda av aminosyror, bygger upp organismen och sköter funktionerna i cellen.

Receptorer Proteinmolekyl som förmedlar signalämnen. Kan sitta på cellmembranet eller fritt i cellen.

Antikroppar Proteinmolekyl som skyddar mot sjukdomar

Enzymer Proteinmolekyl som fungerar som katalysator/bryter ner stora molekyler.

Prostetisk grupp En extra molekyl på vissa proteiner

Coenzym Fast bunden extra molekyl/jon på enzym

Cofaktor Löst bunden extra molekyl/jon på enzym

Kolhydrater Kroppens största energikälla. Består av kol, väte och syre.

Monosackarid Enklaste sockerarten, 3-7 kolatomer

Disackarid Två monosackarider bundna med en "syrebrygga"

Polysackarid Lång kedja av monosackarider (50st)

Ribos Monosackarid som ingår i RNA

Deoxiribos Monosackarid i DNA, saknar en OH-grupp

Glukos, fruktos, galaktos och druvsocker Viktiga monosackarider, består av 6 kolatomer

Sackaros Disackarid: Glukos - Fruktos. (vanligt strösocker)

Laktos Disackarid: Glukos - Galaktos. (energi till däggdjursungar)

Stärkelse Lagrar energi i växter, lång kedja av glukos. Bildar maltos vid nedbrytning

Glykogen Lagrar energi hos djur (levern och muskler) . Lång kedja glukosmolekyler

Cellulosa Bygger upp cellväggen, och trä. Binder med vätebindning. Svårt att bryta ner.

Lipider Samlingsnamn för hydrofoba molekyler. Består av långa kolvätekedjor och ett fåtal syreatomer

Fetter Tre enheter av fettsyror bundna till en glycerolmolekyl

Fettsyra Organisk syra med lång kolvätekedja

Omättad / fleromättad fettsyra Har en eller flera dubbelbindningar i kolvätekedjan

Mättad fettsyra Saknar dubbelbindning i kolvätekedjan

Fosfolipider Kan bete sig som vatten och fett. Viktig i membraner. Glycerolmolekyl bunden till två fettsyror, fosfatgrupp + extra alkohol

Sterioder Sexkantiga molekyler ex. kolesterol, testosteron, östrogen.

Klorofyll Lipid i växters kloroplaster, fotosyntesen.

Karotenoider Kolvätekedjor med växelvis dubbel/enkel binding. Absorberar ljus i gul-röd färg. Finns i kloroplaster, kronblad, fruktskal.

Nukleotid Mellanstor molekyl: Kvävebas, sockermolekyl, 5 kolatomer(pentos), fosfatjon/er. DNA och RNA

Bärarmolekyl Enskilda nukleotidmolekyler som samverkar med enzymer. Viktiga för cellens energiomsättning. ATP(elektron), NAD(väte)

Klicka