Biomolekyler

makromolekyler molekyler med stor molekylmassa

biomolekyler molekyler av ämnen i levande organismer

aminosyra organiska ämnen med aminogrupp och karboxylgrupp

cellulosa långa glukoskedjor och kedjor av andra sockerarter

disackarid kolhydratmolekyl med två ihopkopplade monosackarider

enzym protein som fungerar som katalysator

fett molekyl med glycerol och tre fettsyror, esterbindning

fettsyra organisk syra med lång kolvätekedja

fleromättad fettsyra minst två dubbelbindningar mellan två kolatomer

fosfolipider glycerol binder till två fettsyror och en fosforsyra

glykogen kolhydrat, energilager i levern och musklerna

karotenoider gul/orange/röd färgämne

klorofyll grönt färgämne

kolesterol steroid som ej är hormon, cellmembran och fettomsättning

laktos mjölksocker, glukos och galaktos

lipid biomolekyl som inte är vattenlöslig

monosackarid kolhydratmolekyl med 3-7 kolatomer, ofta ring

mättad fettsyra fettsyra utan dubbelbindning

nukleotid molekyl som består av kvävebas, pentos och fosfatjoner

omättad fettsyra fettsyra med dubbelbindning

polypeptid kedja av max 50 aminosyror

polysackarid kolhydratmolekyl med upp till 50 monosackarider

protein molekyler uppbyggda av aminosyror

receptor protein som tar emot information

sackaros rörsocker, glukos och fruktos

steroid lipidmolekyl med kolatomer kopplade till 3 6-ringar och 1 5-ring

stärkelse kolhydrat som består av långa kedjor av glukosmolekyler

kolhydrat molekyl som består av kol, väte och syre

Klicka