franska éclairs v.36

Vem är Antonin Careme? C’est un chef français très connu

Vad är éclair? C’est une pâtisserie française

När skapades éclairen? Il est créé en 1830

Vem skapade den? Antonin Carême a créé l’éclair

Innan han kallades éclair, vad hette han? Ils s’appellent les petites duchesses

Vad är nytt i denna nya bakelse? Il remplace les amandes avec du sucre fondant et il fourre les éclairs avec de la crème

Vad finns inuti? Il y a de la crème à l’intérieur

Vad är det på bakelsen? Sur le gâteau il y a du sucre fondant

Vad är skillnaden mellan en éclair och en Jakobs stav? Sur un bâton de Jacob il y a du caramel à la place du sucre fondant

Vad betyder ordet éclair på svenska? Ça veut dire blixt

Varför heter detta bakverk éclair? C’est tellement bon qu’on le mange aussi vite qu’un éclair

Vad är smeknamnet på Fauchon? On surnomme Fauchon le temple de l’éclair

Har du någonsin smakat en éclair? Oui, j’ai goûté un éclair

Äter du mycket bakverk? Har du en favoritbakelse? Oui, j'ai mangé beaucoup de pâtisseries. Ma pâtisserie préférée ce sont les macarons

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