Labb: socker, stärkelse, protein & fett

Övningen är skapad 2023-05-23 av strawberryn. Antal frågor: 11.




Välj frågor (11)

Vanligtvis används alla ord som finns i en övning när du förhör dig eller spelar spel. Här kan du välja om du enbart vill öva på ett urval av orden. Denna inställning påverkar både förhöret, spelen, och utskrifterna.

Alla Inga

  • Vad tar man reda på i Trommers prov? Enkel sockerart
  • Vilken färg får enkel sockerart? Tegelröd
  • Hur tar man reda på enkel sockerart? (kemikalier) 10 droppar CuSO4, NaOH tills färgen blir djup-blå
  • Hur tar man reda på om något innehåller stärkelse? En droppe jodlösning
  • Vilken färg får stärkelse? Blå
  • Vad tar man reda på i Biurets prov? Protein
  • Vilken färg får protein? Violett
  • Hur tar man reda på om något innehåller protein? 2 droppar CuSO4, 5 droppar NaOH
  • Hur ser man om något innehåller fett? (motsvarighet till färg) Genomskinlig fläck
  • Vad gör man med ämnet på filterpappret när man ska ta reda på om något innehåller fett? Torka pappret i varm luft
  • Vad gör man med ämnet innan kemikalier när man ska ta reda på socker, stärkelse eller protein? Lös upp ämnet i vatten, häll i provrör

Alla Inga

Utdelad övning

https://spellic.com/swe/ovning/labb-socker-starkelse-protein-fett.11546870.html

Dela