Lektion 3-1

Alla Inga Spara

• 표시하다 att märka upp
• 맛 smak
• 갈비찜 galbi-jjim (bräserade korta revben)
• 잡채 japchae (stekta glas nudlar och grönsaker)
• 감자탕 gamja-tang (gryta med revben av fläsk)
• 위 rang, samhällsklass, officersgrad
• 굽다 att grilla
• 부치다 att grilla på en stekhäll
• 튀기다 att fritera
• 삶다 att koka
• 찌다 att ångkoka
• 도구 redskap, matlagningsredskap
• 주걱 rispaddel
• 국자 slev
• 찜통 ångkokare
• 프라이팬 stekpanna
• 자격 kompetens, erfarenhet
• 출퇴근하다 att pendla
• 뽑다 att välja, välja ut
• 면 nudel
• 가위 saxar
• 밀가루 mjöl
• 칼 kniv
• 담그다 att blötlägga, doppa, genomsyra
• 쌓다 att stapla upp
• 냉장고 kylskåp
• 채 att riva, strimla
• 썰다 att skära upp, att skiva
• 고생하다 att lida
• 안심하다 att lindra
• 어떡하다 Vad borde jag göra?
• 수첩 fick anteckningsbok
• 제사를 지내다 att utföra förfaders riter
• 비비다 att blanda
• 콩나물 böngroddar
• 전주 Jeonju
• g(그램) gram
• 버섯 svamp
• 즙 juice, sav
• 찢다 att slita sönder
• 다지다 att hacka smått
• 양념 krydda, kryddor
• 깨소금 sesam pulver blandar med salt
• 재우다 att marinera
• 세다 att vara stark
• 으로 jag gör det med, via, genom att, med metoden, med hjälp av
• 아 놓다/두다 att göra något i förväg, för framtida bruk

Alla Inga Spara