biokemi, kolhydrater

kolhydraters syfte energi, molekylär igenkänning, struktur

en kemisk förening med ett dubbelbundet syre i mitten av en kolkedja keton

en kemisk förening med dubbelbundet syre i ändan av en kolkedja, med sista kolet även bundet till ett väte. aldehyd

definition av en kolhydrat ogrenad keton, ogrenad aldehyd, OH-grupp övrigt

kolhydrat med ketongrupp i mitten, 3 kol, 2 OH-grupper ketos

molekyl med aldehydgrupp i ena ändan, och 2 OH-grupper glyceraldehyd

mokekyl med aldehydbindning aldos

sockermolekyl med 3 kol trios

en molekyl med ketongrupp, med 3 kol ketotrios

molekyl med 3 kol, och en aldehydgrupp aldotrios

sätt att schematiskt visa molekyler, med rakt kolskelett med utpekande grupper Fischerprojektion

i en fischerprojektion av en molekyl, om man ser en ifylld trekant som en bindning, pekar då molekylen inåt eller utåt utåt

streckade linjer i fischerprojektion innebär inåt eller utåt inåt

är stereoisomerer lika? nej

glyceraldehyd med OH-grupp åt vänster, L eller D L

glyceraldehyd med OH-grupp åt höger, L eller D D

stereoisomerer skiljer sig via olika: rymdstruktur

vad är stereoisomerer som är exakta spegelbilder? enantiomerer

molekyler med samma atomsekvens men olika rymdstruktur stereoisomerer

socker med 4 kol tetros

socker med 5 kol pentos

socker med 6 kol hexos

vanlig aldopentos ribos

vanliga aldohexoser glukos, mannos, galaktos

vanlig ketohexos fruktos

kolatom med 4 bundna olika grupper är: asymmetriska

vilken kolatom avgör L/D högst nummer

kolhydrater grupperas från: den funktionella gruppen högst upp

exempelvis mannos och glukos är stereoisomerer

är en enantiomer av ex. glukos speglad i alla positioner eller bara i D/L-kolet? alla positioner

projektion av socker som en ring Haworthprojektion

höger i fischer hamnar ner eller upp i haworth? ner

vänster i fischer hamnar ner elle rupp upp

nedre högra delen i haworth kommer ovan eller nedifrån hos fischer? ovanifrån

hur pekar kolatom 6 i haworth hos D-socker, upp eller ner upp

I en sockermolekyl ligger 5ans OH nära 1ans karboxylgrupp, vad kan ske? brygga bildas, karboxylgrupp attackerar

i haworthprojektionen, efter bryggbildningen, om hydroxulgruppen pekar upp så kallas det beta-D-glukos

mest alfa eller beta eller öppna kedjor? minst till mest. öppna, alfa, beta

jämvikt mellan alfa och beta kallas mutarotation

ett sockerderivat som saknar en hydroxigrupp deoxysocker

modifierat socker sockerderivat

glukos där sista kolets CH2OH-grupp ersatts av en karboxylgrupp uronsyra

uronsyra är viktiga i proteoglukaner

fosforylerat socker med en fosfatgrupp till 6:e kolets syreatom glukos-6-fosfat

funktionell grupp med dubbelbundet syre på kolet innan en metylgrupp acetylgrupp

socker med OH subst. mot en kvävegrupp aminosocker

ett aminosocker med en sulfatgrupp bunden till en syreatom O-sulfaterat socker

socker med en sulfatgrupp på ett kväve N-sulfaterat socker

rolig sockermolekyl med N-acetylgrupp, 3-kolskedja, karboxylgrupp och sialinsyra, neuraminsyra, NeuAc, NANA

sackaros av glukos, fruktos

maltos av glukos, glukos

laktos glukos, galaktos

bindningar mellan sockermolekyler eller nånting annat glykosidbindningar

delen av en polysackarid där en ringöppning kan ske: reducerande ände

delen av en polysackarid där ringöppning inte kan ske ickereducerande ände

Click

Type

Listen

Games

Drucken