Kökstermer 3

The exercise was created 10.09.2024 by Liljegrenis. Anzahl Fragen: 16.

Click

Learn the words

Type

Spell the words

Listen

Listen

Games

Play games

Drucken

Auf Papier lernen



Fragen wählen (16)

Normally, all words in an exercise is used when performing the test and playing the games. You can choose to include only a subset of the words. This setting affects both the regular test, the games, and the printable tests.

All None

  • fumé doft, rök
  • pate á frire friteringsmassa
  • skira dela tex ägg, vita och gula för sig
  • mise en place allt på sin plats
  • court boullion inkokningslage till fisk odyl
  • gastronomi läran om mat och vin
  • parera putsa bort senor
  • sabayon viskumsås
  • a la daube något i gele
  • fritera koka i olja 170 grader
  • lagg crepejärn/pannkaksjärn
  • ansa skala, rensa rotsaker
  • fumet kraftigt nedkokt fiskfond
  • tranchera skära upp
  • consomme klarad buljongsoppa med äggvita
  • potages soppor

All None

(
Freigegebene Übung

https://spellic.com/ger/abfrage/kokstermer-3.12164237.html

)