Labb: socker, stärkelse, protein & fett

The exercise was created 23.05.2023 by strawberryn. Anzahl Fragen: 11.




Fragen wählen (11)

Normally, all words in an exercise is used when performing the test and playing the games. You can choose to include only a subset of the words. This setting affects both the regular test, the games, and the printable tests.

All None

  • Vad tar man reda på i Trommers prov? Enkel sockerart
  • Vilken färg får enkel sockerart? Tegelröd
  • Hur tar man reda på enkel sockerart? (kemikalier) 10 droppar CuSO4, NaOH tills färgen blir djup-blå
  • Hur tar man reda på om något innehåller stärkelse? En droppe jodlösning
  • Vilken färg får stärkelse? Blå
  • Vad tar man reda på i Biurets prov? Protein
  • Vilken färg får protein? Violett
  • Hur tar man reda på om något innehåller protein? 2 droppar CuSO4, 5 droppar NaOH
  • Hur ser man om något innehåller fett? (motsvarighet till färg) Genomskinlig fläck
  • Vad gör man med ämnet på filterpappret när man ska ta reda på om något innehåller fett? Torka pappret i varm luft
  • Vad gör man med ämnet innan kemikalier när man ska ta reda på socker, stärkelse eller protein? Lös upp ämnet i vatten, häll i provrör

All None

(
Freigegebene Übung

https://spellic.com/ger/abfrage/labb-socker-starkelse-protein-fett.11546870.html

)