HKK Matlagningstermer

The exercise was created 2020-02-24 by IsacOlofsson. Question count: 16.

Click

Learn the words

Type

Spell the words

Listen

Listen

Games

Play games

Print

Exercise hard copy



Select questions (16)

Normally, all words in an exercise is used when performing the test and playing the games. You can choose to include only a subset of the words. This setting affects both the regular test, the games, and the printable tests.

All None

  • franska för enligt à la
  • tuggmotstånd al dente
  • rätter på matsedeln à la carte
  • putsa, ta bort oanvändbara delar ansa
  • liten förrätt aptitretare
  • breakfast + lunch. En måltid som ersätter båda dessa brunch
  • upphetta matfett tills det blir ljusbrunt eller steka ett livsmedel i brynt fett tills det får en stekyta med fin färg bryna
  • strö över lite mjöl eller kryddor dofta
  • koka ett livsmedel i rikligt med olja eller kokosfett fritera
  • steka ett livsmedel på svag värme utan att det får färg fräsa
  • koka ett livsmedel i några minuter förvälla
  • dekorera en maträtt garnera
  • ge en maträtt färg och vacker yta under stark övervärme i ugn eller grill gratinera
  • panera ett tillagat livsmedel och sedan färgsätta i ugn så att det får fin färg griljera
  • steka utan fett i ugn, panna eller på galler över glöd grilla
  • tallrick, bestick, glas och servett för en person kuvert

All None

Shared exercise

https://spellic.com/eng/exercise/hkk-matlagningstermer.9270869.html

Share