KE prov v.20, NA22 år3 NUKLEOSIDER & LIPIDER

Vad är en nukleosid? förening mellan ribos och en kvävebas

Ribos är en aldopentos .

Vad kallas bindningen som håller ihop ribos och kvävebasen i en nukleosid? Hur 'ser den ut'? N-glykosidbindning, N-C

Vad bildas om en nukleosid reagerar med en fosforsyra? nukleotid

Nukleotider är viktiga i cellens ämnesomsättning, varför? ATP, byggstenar till RNA och DNA

Vad är lipider? olika icke vattenlösliga ämnen

Ex. på ämnen som är lipider: fetter, fosfolipider, steroider

Lipider kan vara mycket olika varandra.

Lipider har stor biologisk betydelse.

Vad används lipider till bl.a.? näring, membran, skydd mot kyla, reglering

Vad består fetter av? glycerol och tre fettsyror

Vad är en fettsyra? karboxylsyra med lång kolkedja

Vad gäller för ett mättat fett? inga dubbelbindningar mellan fettsyrornas kol

Vad gäller för ett elkelomättat fett? 1 dubbelbindning någonstans i fettets fettsyror

Vad gäller för ett fleromättat fett? minst 2 dubbelbindningar i fetternas fettsyror

Vad gäller för omega-3-fettsyror? en eller flera dubbelbindningar, med en dubbelbindning placerad mellan 3e och 4e kolet från kolkedjans slut

Vad gäller för alla naturliga omättade fettsyror? dubbelbindningar i cis-konfiguration

Vad är en fosfolipid? glycerylester, av två fettsyror, en fosforsyrarest och en N-haltig alkohol

Vad är den huvudsakliga beståndsdelen i biologiska membran? fosfolipider

Vad är lecitin? en fosfolipid som används som emulgeringsmedel i livsmedelsindustrin

Vad gäller för alla fosfolipider? har en hydrofob och en hydrofil del

Vad kan fosfolipider bilda, i vattenlösning? miceller med enkelt eller dubbelt lager fosfolipider

En sorts micell: liposom

Vad är en liposom: fosfolipidblåsa i kroppen med dubbelt lager fosfolipider

Vad består alla steroider av? en stomme av 4 kolatomringar

Vart hittar man kolesterol? i membran

Vad är kortisol? ett hormon

Ex. på steroider: kolesterol, kortisol, könshormoner

Click