Matspjälkningen

Munhålan Där maten tuggas sönder

Saliv Gör maten lättare att svälja samt innehåller enzymet amylas

Matstrupe Matens väg ner till magsäcken (m.h.a muskelsammandragningar)

Magsäcken Där maten knådas och bearbetas

Magsyra Gör det surt i magsäcken för att det är bakteriedödande

Enzymet Pepsin Börjar bryta ner proteiner

Sur uppstötning Magsyra som kommer upp i strupen

Magsår Magsyra som åkt ner i tarmarna

Kommer från bukspottskörteln Bukspott

Bukspott Innehåller basiska ämnen som neutraliserar samt enzymerna Lipas, Trypsin, Amylas

Lipas Bryter ner fett

Trypsin Bryter ner protein

Amylas Bryter ner kolhydrater

Från levern kommer Galla

Galla Finfördelar fettt

Här fullbordas nedbrytningen Tunntarmen

Fett blir till Fettsyror och glycerol

Proteiner blir till Aminosyror

Kolhydrater blir till Enkla sockerarter

Tunntarmens yta Ca 300 m2

Ytan består av Tarmveck med tarmludd

Tjocktarmen Här tas vätska upp ur tarminnehållet

Innehållet passerar för snabbt För lite vätska tas upp och man blir lös i magen

Innehållet passerar för långsamt För mycket vätska tas upp och man blir hård i magen

I tjocktarmen finns också Nyttiga tarmbakterier som tillverkar nyttiga K-vitaminer

Ändtarmen Har två fack, ett för gaser och ett för avföring

Click